Te encuentras en Estados Unidos
-
Capítulo 2

El ajiaco santafereño, lo que usted no sabía de esta receta

Ajiaco santafereño, plato típico de Colombia, no es el único ajiaco de América, pero sí el más famoso. Antes se comía sin pollo, recuerda el chef Juan Carlos Franco. Disfrútelo en ‘Cocina con Historia’

Compartir en : 
38,50 USD

Inicia sesión y disfruta de este capítulo de forma gratuita

Si aún no estas registrado, Regístrate aquí

Capitulos

Bomba de amor, postre de chocolate | Cocina con historia
Capítulo 1

Bomba de amor, postre de chocolate

La lechona tolimense, orígenes, ingredientes y preparación | Cocina con Historia
Capítulo 3

La lechona tolimense, orígenes, ingredientes y preparación

La garulla de Soacha: una receta de 200 años | Cocina con Historia
Capítulo 4

La garulla de Soacha: una receta de 200 años

Sudado de albóndigas de cerdo en olla callejera | Cocina con Historia
Capítulo 5

Sudado de albóndigas de cerdo en olla callejera

Arroz Caño Cristales: una receta llanera | Cocina con Historia
Capítulo 6

Arroz Caño Cristales, una receta llanera

Brevas con arequipe: un manjar del Viejo Mundo | Cocina con Historia
Capítulo 7

Brevas con arequipe, un manjar del Viejo Mundo

Pescado al mango: un plato que sobrevivió a la guerra | Cocina con Historia
Capítulo 8

Pescado al mango, un plato que sobrevivió a la guerra

Torta vegana, alimenta la compasión hacia otros seres vivos | Cocina con Historia
Capítulo 9

Torta vegana, alimenta la compasión hacia otros seres vivos

Bañado en salsa por accidente, así nació este ceviche de vieiras | Cocina con Historia
Capítulo 10

Bañado en salsa por accidente, así nació este ceviche de vieiras

Pollo con macadamia, de Mesitas para el mundo | Cocina con Historia
Capítulo 11

Pollo con macadamia, de Mesitas para el mundo

Amarillo Monseñor, una receta bendecida | Cocina con Historia
Capítulo 12

Una receta bendecida: al Amarillo Monseñor solo lo desbanca la mamona

recomendados